存储过程的插入和更新语句是正常工作的，但受影响的行数为-1。

在存储过程中，受影响的行数为-1通常表示插入或更新操作没有成功。这可能是由于错误的参数或条件，或者数据表的限制导致的。

以下是一些可能的解决方案和代码示例：

1. 检查参数和条件：确保在插入或更新语句中使用正确的参数和条件。例如，验证参数值是否有效，检查条件是否满足等。

-- 示例：插入语句检查参数值
CREATE PROCEDURE InsertData (@Name VARCHAR(50), @Age INT)
AS
BEGIN
    IF @Name IS NOT NULL AND @Age > 0
    BEGIN
        INSERT INTO MyTable (Name, Age) VALUES (@Name, @Age)
        SELECT @@ROWCOUNT AS 'RowsAffected' -- 返回受影响的行数
    END
    ELSE
    BEGIN
        SELECT -1 AS 'RowsAffected' -- 参数无效，返回-1
    END
END

2. 检查数据表限制：确保插入或更新操作满足数据表的约束条件，如唯一键、外键、非空限制等。如果违反了这些限制，操作将失败并返回受影响的行数为-1。

-- 示例：更新语句检查外键限制
CREATE PROCEDURE UpdateData (@ID INT, @Name VARCHAR(50), @CategoryID INT)
AS
BEGIN
    IF EXISTS (SELECT * FROM Categories WHERE ID = @CategoryID)
    BEGIN
        UPDATE Products SET Name = @Name, CategoryID = @CategoryID WHERE ID = @ID
        SELECT @@ROWCOUNT AS 'RowsAffected' -- 返回受影响的行数
    END
    ELSE
    BEGIN
        SELECT -1 AS 'RowsAffected' -- 外键限制无效，返回-1
    END
END

3. 检查错误日志：如果插入或更新操作失败，可以查看数据库的错误日志以获取更详细的错误信息。错误日志可以帮助确定失败的原因，如约束冲突、访问权限等。

-- 示例：查看错误日志
EXEC xp_readerrorlog

通过检查参数和条件，确保满足数据表的限制，并查看错误日志，您应该能够解决插入和更新语句受影响行数为-1的问题。