IOUtils.toString()方法出现异常，出现了java.net.SocketTimeoutException:null异常。

这个异常的出现一般是由于远程服务器或者客户端的网络故障引起的，可以通过增加超时时间来解决。在请求前设置连接超时和读取超时的时间，例如：

RequestConfig requestConfig = RequestConfig.custom()
        .setConnectionRequestTimeout(5000)
        .setConnectTimeout(5000)
        .setSocketTimeout(5000)
        .build();

HttpClient httpClient = HttpClientBuilder.create().setDefaultRequestConfig(requestConfig).build();
HttpGet httpGet = new HttpGet(url);

HttpResponse httpResponse = httpClient.execute(httpGet);

String response = EntityUtils.toString(httpResponse.getEntity(), "UTF-8");

这里的超时时间设置为5000毫秒，根据需要可以进行调整。另外，建议在请求结束后进行资源释放，关闭相关的连接。