禁止UICollectionView滚动并显示所有单元格

要禁止UICollectionView滚动并显示所有单元格，可以通过以下代码示例实现：

首先，在UICollectionView的父视图中添加一个UICollectionViewFlowLayout布局对象，并设置其滚动方向为垂直方向：

let layout = UICollectionViewFlowLayout()
layout.scrollDirection = .vertical

let collectionView = UICollectionView(frame: CGRect(x: 0, y: 0, width: 300, height: 400), collectionViewLayout: layout)

接下来，设置UICollectionView的isScrollEnabled属性为false，以禁止滚动：

collectionView.isScrollEnabled = false

然后，根据需要设置UICollectionView的其他属性，例如背景色、数据源和代理等。

最后，确保UICollectionView的大小足够大，以显示所有的单元格。可以通过设置UICollectionView的frame或者使用自动布局来实现。

完整的代码示例：

import UIKit

class ViewController: UIViewController, UICollectionViewDataSource, UICollectionViewDelegate {
    
    var collectionView: UICollectionView!

    override func viewDidLoad() {
        super.viewDidLoad()
        
        let layout = UICollectionViewFlowLayout()
        layout.scrollDirection = .vertical
        
        collectionView = UICollectionView(frame: CGRect(x: 0, y: 0, width: 300, height: 400), collectionViewLayout: layout)
        collectionView.isScrollEnabled = false
        collectionView.backgroundColor = UIColor.white
        collectionView.dataSource = self
        collectionView.delegate = self
        
        // 注册自定义的UICollectionViewCell
        collectionView.register(MyCollectionViewCell.self, forCellWithReuseIdentifier: "Cell")
        
        // 添加到父视图中
        view.addSubview(collectionView)
    }
    
    // 实现数据源方法
    func collectionView(_ collectionView: UICollectionView, numberOfItemsInSection section: Int) -> Int {
        return 10 // 假设有10个单元格
    }
    
    func collectionView(_ collectionView: UICollectionView, cellForItemAt indexPath: IndexPath) -> UICollectionViewCell {
        let cell = collectionView.dequeueReusableCell(withReuseIdentifier: "Cell", for: indexPath) as! MyCollectionViewCell
        
        // 配置单元格的内容
        cell.textLabel.text = "Cell \(indexPath.item)"
        
        return cell
    }
}

// 自定义UICollectionViewCell
class MyCollectionViewCell: UICollectionViewCell {
    
    var textLabel: UILabel!
    
    override init(frame: CGRect) {
        super.init(frame: frame)
        
        // 创建UILabel并设置样式
        textLabel = UILabel(frame: bounds)
        textLabel.textAlignment = .center
        textLabel.textColor = UIColor.black
        
        // 添加到单元格中
        addSubview(textLabel)
    }
    
    required init?(coder aDecoder: NSCoder) {
        fatalError("init(coder:) has not been implemented")
    }
}

通过以上代码，可以实现禁止UICollectionView滚动并显示所有单元格的效果。