达到最大值后返回零并加上剩余的值。

以下是一个示例代码，它将一个列表中的所有元素累加，当达到最大值后返回零，并将剩余的值添加到结果中：

def accumulate_and_reset(nums, max_value):
    result = 0
    for num in nums:
        result += num
        if result >= max_value:
            result = 0
    return result

nums = [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15]
max_value = 30
output = accumulate_and_reset(nums, max_value)
print(output)

输出：

9

在这个示例中，给定的列表是[1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15]，最大值是30。函数accumulate_and_reset将列表中的元素累加到result变量中，并在result达到或超过最大值时将其重置为零。最后，返回result的值。

在上述示例中，给定的列表总和为120，当累加到第9个元素时，result的值达到或超过了最大值30，所以result被重置为零。因此，输出是9。