p-listbox:[filter]="true"不过滤列表中的第一个元素。

可以通过添加一个条件来解决这个问题，即在过滤列表之前，用 ng-if 检查当前项是否是第一个项。如果是第一个项，则不应用过滤器。

示例如下：

<p-listbox [options]="items | filter:searchFilter" 
          [ngModel]="selectedItem" 
          (ngModelChange)="onSelected($event)">
          
  <ng-template let-item pTemplate="item">
    <li *ngIf="item !== items[0] || (item === items[0] && !searchFilter)">
      {{item}}
    </li>
  </ng-template>
  
</p-listbox>

在这个示例中，我们使用了 ngIf 检查当前项是否是第一个项。如果不是第一个项，或者如果是第一个项但没有应用过滤器，就会将当前项展示在列表中。如果是第一个项，并且应用了过滤器，则当前项将被隐藏。