Docker启动SpringBoot项目报告Java版本错误。

1. 确认 Docker 镜像中安装了正确的 Java 版本；
2. 配置 Dockerfile 中的环境变量，指定 Java 版本；
3. 修改 build.gradle 文件中的 Java 版本；
4. 或者使用基于 openjdk 的镜像，避免 Java 版本不匹配的问题。

例如，如果使用的是 openjdk 镜像，可以在 Dockerfile 中这样指定：

FROM openjdk:8-jdk-alpine

如果使用的是自定义的基础镜像，并相应地安装了 Java 11，则可以在 Dockerfile 中加入以下代码：

ENV JAVA_HOME /usr/local/openjdk-11
ENV PATH $PATH:$JAVA_HOME/bin

同时，在 build.gradle 文件中确认使用的 Java 版本为 11：

compileJava {
    sourceCompatibility = 11
    targetCompatibility = 11
}