防止外键中的空值，无法修改表。

要防止外键中的空值，并且无法修改表，可以通过以下步骤解决：

1. 创建外键时，指定外键列为非空（NOT NULL）。
2. 在创建外键时，指定一个默认值（DEFAULT）。
3. 如果外键列已存在并且允许为空，可以使用 ALTER TABLE 语句将其更改为非空。

下面是一个示例代码，演示如何通过创建非空外键来防止外键中的空值，并且无法修改表：

-- 创建主表
CREATE TABLE departments (
    department_id INT PRIMARY KEY,
    department_name VARCHAR(50)
);

-- 创建从表
CREATE TABLE employees (
    employee_id INT PRIMARY KEY,
    employee_name VARCHAR(50),
    department_id INT NOT NULL DEFAULT 0, -- 指定非空外键列和默认值
    FOREIGN KEY (department_id) REFERENCES departments(department_id)
);

在上面的示例中，employees 表的 department_id 列被定义为非空且默认值为 0。这样，在插入数据时，如果没有提供 department_id 的值，将会自动使用默认值 0。

如果要将现有的外键列更改为非空，可以使用 ALTER TABLE 语句进行修改。例如，将 employees 表的 department_id 列更改为非空：

-- 将外键列更改为非空
ALTER TABLE employees
MODIFY department_id INT NOT NULL;

通过这种方式，我们可以防止外键中的空值，并且无需修改表结构。