在视频上的画布叠加层上，根据存储在对象数组中的坐标，每秒绘制多个矩形。

以下是一个使用JavaScript语言的示例代码，实现在视频上的画布叠加层上根据存储在对象数组中的坐标每秒绘制多个矩形的功能：

// 创建画布
const canvas = document.createElement('canvas');
document.body.appendChild(canvas);
const ctx = canvas.getContext('2d');
canvas.width = 800;
canvas.height = 600;

// 坐标数组
const coordinates = [
  { x: 100, y: 100, width: 50, height: 50 },
  { x: 200, y: 200, width: 100, height: 100 },
  { x: 300, y: 300, width: 80, height: 80 },
];

// 绘制函数
function drawRectangles() {
  ctx.clearRect(0, 0, canvas.width, canvas.height); // 清除画布

  // 遍历坐标数组，绘制矩形
  coordinates.forEach((coord) => {
    ctx.fillRect(coord.x, coord.y, coord.width, coord.height);
  });
}

// 每秒绘制矩形
setInterval(drawRectangles, 1000);

在上述代码中，首先创建了一个画布并获取了2D绘图上下文。然后定义了一个坐标数组，包含了要绘制的矩形的位置和大小信息。接着定义了一个绘制函数drawRectangles，该函数会在每秒钟被调用一次。在绘制函数中，首先使用ctx.clearRect方法清除画布，然后使用forEach方法遍历坐标数组，通过ctx.fillRect方法绘制对应的矩形。最后，使用setInterval方法每秒钟调用一次绘制函数，实现每秒绘制多个矩形的效果。