v-data-table-server无法更新表格模板中的组件。

要解决v-data-table-server无法更新表格模板中的组件的问题，可以尝试以下方法：

1. 使用v-slot自定义单元格模板。在v-data-table组件中使用v-slot来自定义单元格的内容，然后在服务器端更新数据时，更新需要改变的数据项。

<template>
  <v-data-table
    :headers="headers"
    :items="items"
    :items-per-page="5"
    :server-items-length="totalItems"
    :loading="loading"
    :server-data="getDataFromServer"
  >
    <template v-slot:item.description="{ item }">
      <my-component :data="item.description" @update="updateDescription" />
    </template>
  </v-data-table>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      headers: [
        { text: 'Name', value: 'name' },
        { text: 'Description', value: 'description' }
      ],
      items: [],
      totalItems: 0,
      loading: false
    };
  },
  methods: {
    getDataFromServer({ page, itemsPerPage }) {
      // 从服务器获取数据，并更新this.items和this.totalItems
    },
    updateDescription(newDescription, item) {
      // 通过服务器更新item的description属性
    }
  }
};
</script>

2. 使用key来强制重新渲染组件。将需要更新的组件包裹在一个带有唯一key的元素中，当需要更新组件时，通过更改key的值来触发组件的重新渲染。

<template>
  <v-data-table
    :headers="headers"
    :items="items"
    :items-per-page="5"
    :server-items-length="totalItems"
    :loading="loading"
    :server-data="getDataFromServer"
  >
    <template v-slot:item.description="{ item }">
      <div :key="item.id">
        <my-component :data="item.description" @update="updateDescription" />
      </div>
    </template>
  </v-data-table>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      headers: [
        { text: 'Name', value: 'name' },
        { text: 'Description', value: 'description' }
      ],
      items: [],
      totalItems: 0,
      loading: false
    };
  },
  methods: {
    getDataFromServer({ page, itemsPerPage }) {
      // 从服务器获取数据，并更新this.items和this.totalItems
    },
    updateDescription(newDescription, item) {
      // 通过服务器更新item的description属性
      // 更新完成后，重新获取数据并更新this.items
    }
  }
};
</script>

通过上述方法，你应该能够在v-data-table-server中更新表格模板中的组件。