你遇到的核心问题是浏览器的预检OPTIONS请求没有被Google Apps Script正确处理，导致CORS策略拦截了你的POST请求。我来帮你拆解原因和解决方案：

为什么Postman能成功，浏览器却不行？ #

当浏览器发送带Content-Type: application/json的POST请求时，会先自动发送一个OPTIONS预检请求，用来确认目标服务器是否允许跨域操作。如果服务器没有处理这个OPTIONS请求，或者返回的响应头不符合要求，浏览器就会直接拦截后续的POST请求，抛出你看到的CORS错误。

而Postman这类工具不会触发预检请求，它会直接发送POST请求，所以能成功拿到响应——这也是为什么你在Postman里能看到Access-Control-Allow-Origin: *头，但浏览器根本没机会走到这一步。

你的GAS代码哪里出了问题？ #

你的doPost函数只处理了POST方法的请求，但完全没处理OPTIONS预检请求。另外，即使POST请求能走到返回步骤，你也没有明确设置CORS相关的响应头，这也会导致浏览器拒绝接收响应。

修改后的服务端代码 #

首先添加一个专门处理OPTIONS请求的函数，返回浏览器需要的CORS头：

function doOptions(e) {
  return ContentService.createTextOutput('')
    .setMimeType(ContentService.MimeType.TEXT)
    .setHeaders({
      'Access-Control-Allow-Origin': '*',
      'Access-Control-Allow-Methods': 'POST, OPTIONS',
      'Access-Control-Allow-Headers': 'Content-Type'
    });
}

然后修改你的doPost函数，确保返回的响应也带上CORS头，同时把MIME类型调整为更合适的JSON：

function doPost(e){
  var postData = JSON.parse(e.postData.contents);
  let responseContent = "It Works!";
  
  switch (postData.task) {
    case 'addRecord':
      const res = addRecord(postData.request);
      // 建议返回结构化的JSON响应，方便客户端处理
      responseContent = JSON.stringify({status: 'success', data: res});
      break;
    default:
      responseContent = JSON.stringify({status: 'error', message: 'Unknown task type'});
  }
  
  return ContentService.createTextOutput(responseContent)
    .setMimeType(ContentService.MimeType.JSON)
    .setHeaders({
      'Access-Control-Allow-Origin': '*'
    });
}

为什么这些修改能解决问题？ #

1. doOptions函数会响应浏览器的预检请求，明确告诉浏览器：允许所有来源（*）访问，允许POST和OPTIONS方法，允许携带Content-Type头——这样预检就能顺利通过。
2. 修改后的doPost返回了Access-Control-Allow-Origin头，确保浏览器接收POST响应时不会因为跨域被拦截；同时把MIME类型设为JSON，和返回的内容格式匹配，避免解析问题。

可选：客户端代码优化（用Fetch API更简洁） #

你的原始XMLHttpRequest代码没问题，但用现代的Fetch API会更易读：

const data = JSON.stringify({"task": 'addRecord', "request": {"first_name": "Oliver"}});
fetch("https://script.google.com/macros/s/AKfycbwnOTv_-kFISLa-3S-vkEqZscgrmptlf9nAP6o7O8vQm6exnvg/exec", {
  method: 'POST',
  headers: {
    'Content-Type': 'application/json',
  },
  body: data
})
.then(response => response.json())
.then(result => console.log('请求成功:', result))
.catch(error => console.error('请求失败:', error));

内容的提问来源于stack exchange，提问作者 GhostKU