首先先给你明确几个关键点，帮你理清操作逻辑：

• 关于直接用apt install --reinstall ./local_downloaded_release_package.deb的可行性：
  这个命令是完全可以执行的。只要你的系统里之前已经通过仓库安装过这个包（apt有该包的安装记录），它会自动识别本地deb包，覆盖原有安装的文件。不过这里要注意Ruby gems的问题：如果原deb包是通过自身的post-install脚本安装依赖gems的，那重装时脚本大概率会重新运行，帮你安装所需的gems；但如果deb包依赖的是系统级的Ruby gem包（比如通过apt安装的ruby-xxx类包），apt会自动处理这些依赖，不用你操心。

• 是否需要先执行apt remove原包？
  不是必须的。不过如果原包之前因为仓库失效留下了异常状态（比如配置文件错乱、依赖残留），先执行apt remove --purge 包名（这里是purge包本身，不是所有gems）再装本地deb，会得到更干净的安装状态。但如果之前的包状态正常，直接重装本地deb完全没问题。

• 关于purge所有Ruby gems的风险提醒：
  这一步一定要谨慎！系统里可能还有其他Ruby相关工具依赖这些gems，不是只有你要重装的这个包在用。全删gems很可能导致其他软件崩溃。建议你先排查出这个包专属的依赖gems：

  1. 用dpkg -L 你的包名查看包的安装文件，找有没有记录gems依赖的配置文件；
  2. 查看包的安装脚本/var/lib/dpkg/info/你的包名.postinst，里面通常会有安装gems的命令，能直接看到需要哪些gems。
     之后只清理这个包相关的gems，或者先执行gem list > gem_backup.txt备份所有gems列表，再操作，以防万一。

最后给你个稳妥的操作流程建议：

1. 先备份当前gems列表：gem list > gem_list_backup.txt；
2. 查看目标deb包的post-install脚本，确认它如何处理gems依赖；
3. 尝试直接运行apt install --reinstall ./local_downloaded_release_package.deb，观察安装日志里是否有自动安装gems的步骤；
4. 如果安装后包无法正常运行，再根据脚本里的信息手动安装缺失的gems，或者从备份里恢复需要的内容；
5. 如果还是有问题，再考虑彻底卸载原包（apt remove --purge 包名），清理该包相关的gems，然后重新安装本地deb。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者roughnecks