你遇到的核心问题是全局变量touchmoved的作用域冲突，加上移动端touch和click事件的触发顺序干扰，导致事件逻辑在移动端无法正确执行。下面是几个可行的解决方案，兼顾AJAX动态元素和移动端兼容性：

方案1：用元素私有状态替代全局变量 #

全局的touchmoved会被所有.menu元素共享，当多个元素同时触发事件时，状态会互相覆盖。我们可以把状态存在元素的data属性里，确保每个元素的状态独立：

$(document)
  // 触摸开始时初始化状态
  .on('touchstart', '.menu', function() {
    $(this).data('touchMoved', false);
  })
  // 触摸移动时标记状态
  .on('touchmove', '.menu', function() {
    $(this).data('touchMoved', true);
  })
  // 触摸结束时判断是否为点击
  .on('touchend', '.menu', function(e) {
    const isMoved = $(this).data('touchMoved');
    if (!isMoved) {
      // 这里写你的点击逻辑
      console.log('移动端菜单点击生效');
      // 阻止后续click事件触发，避免重复执行
      e.preventDefault();
      e.stopPropagation();
    }
  })
  // 处理桌面端click事件
  .on('click', '.menu', function() {
    // 移动端已通过touchend处理，这里仅处理桌面端
    console.log('桌面端菜单点击生效');
  });

关键优化点： #

• 用$(this).data()存储每个元素的触摸状态，避免全局污染。
• 在touchend中调用e.preventDefault()，阻止浏览器触发后续的click事件（移动端touchend后会有300ms延迟再触发click，容易导致逻辑重复执行）。

方案2：使用Pointer事件统一处理（推荐） #

Pointer事件是W3C标准，统一了鼠标、触摸、笔输入的事件体系，不需要分别处理touch和mouse事件，代码更简洁，兼容性也覆盖现代移动端浏览器：

$(document)
  // 指针按下时初始化状态
  .on('pointerdown', '.menu', function() {
    $(this).data('pointerMoved', false);
  })
  // 指针移动时标记状态
  .on('pointermove', '.menu', function() {
    $(this).data('pointerMoved', true);
  })
  // 指针抬起时判断是否为点击
  .on('pointerup', '.menu', function() {
    const isMoved = $(this).data('pointerMoved');
    if (!isMoved) {
      // 这里写你的点击逻辑
      console.log('菜单点击生效（兼容移动端/桌面端）');
    }
  });

额外CSS优化 #

添加以下CSS可以禁用浏览器的双击缩放等默认行为，减少300ms点击延迟，提升移动端体验：

.menu {
  touch-action: manipulation;
}

排查其他可能的问题 #

如果以上方案仍不生效，可以检查：

• 是否有其他脚本调用了stopPropagation()或preventDefault()，阻止了事件传递到document节点（事件委托依赖事件冒泡）。
• .menu元素是否有pointer-events: none的CSS属性，导致事件无法触发。
• 移动端浏览器是否禁用了JavaScript（可能性极低，但可以排除）。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者vashzero