嗨，我来帮你搞定这个问题！在Ubuntu 23.10里，图形界面默认确实没法直接设置Alt-Shift这种双键组合来切换输入法，但有两种靠谱的方法能实现需求：

方法一：用终端命令快速设置（最直接） #

• 先打开终端，按下Ctrl+Alt+T就能快速唤起
• 如果你想用左Alt+左Shift切换到下一个输入源，输入这条命令并回车：

gsettings set org.gnome.desktop.wm.keybindings switch-input-source "['<Alt>Shift_L', '<Shift>Alt_L']"

• 偏好右Alt+右Shift的话，用这条命令：

gsettings set org.gnome.desktop.wm.keybindings switch-input-source "['<Alt>Shift_R', '<Shift>Alt_R']"

• 想要同时支持左右Alt+Shift组合？把两种都加进去就行：

gsettings set org.gnome.desktop.wm.keybindings switch-input-source "['<Alt>Shift_L', '<Shift>Alt_L', '<Alt>Shift_R', '<Shift>Alt_R']"

方法二：用图形化工具dconf-editor设置（适合喜欢可视化操作的朋友） #

• 先安装dconf-editor，打开终端输入下面的命令，按回车后输入密码完成安装：

sudo apt install dconf-editor

• 启动dconf-editor，在左侧导航栏依次展开路径：org → gnome → desktop → wm → keybindings
• 找到switch-input-source选项并点击进入，先点击右上角的「解锁」按钮解除只读限制
• 把默认的快捷键列表替换成你需要的组合，比如['<Alt>Shift_L', '<Shift>Alt_L']，关闭窗口后设置就会生效啦

设置完成后，你直接按Alt-Shift就能在英语（US）和希腊语键盘布局之间切换了。如果之前设置过其他输入法快捷键，记得先清空旧的，避免出现冲突哦~

备注：内容来源于stack exchange，提问作者ManosK