餐饮经理表格IF函数公式异常问题求助

大家好，我正在给餐饮经理做一个Excel表格，目前遇到了公式逻辑的问题，想请各位帮忙分析下：

• 表格的设计逻辑是这样的：早餐有三个可选方案，经理只需要在客户选定的那一项旁边输入对应数量就行。
• 我在另一个独立工作表做了当日餐饮选择的汇总表，因为可选项目（早餐、午餐、晚餐、茶歇等等）实在太多，所以希望这个汇总表只显示被客户选中的选项，没选的就不要展示。

我自己写的公式是这样的：

=IF(Sheet2!E10<10,
"Breakfast Buffet",
IF(Sheet1!E11<10,
"Continental A",
IF(Sheet1!E12<10,
"Continental B")))

但现在遇到的问题是：不管我在哪个早餐选项对应的单元格里输入数量，公式所在的单元格永远只显示“Breakfast Buffet”，完全没法正确识别其他选中的选项。

我尽量把问题说清楚了，希望各位能给点解决思路，非常感谢！

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Kerry Gnik