Airflow（Docker Compose Host网络模式）Dags目录权限自动变更问题求助

各位大佬好！我目前用Docker Compose部署Airflow，因为要兼容内部的一些服务，不得不将网络模式切换为network_mode: host。但现在遇到了一个头疼的问题——每次执行docker compose up启动容器后，本地挂载的dags目录权限都会自动发生变更，变成由5000:root用户组拥有，这给我后续的操作带来了不少困扰。有没有大佬能教教我怎么阻止这种权限自动变更的情况发生呀？

下面是我的docker-compose.yaml里的相关片段：

...
environment:
  &airflow-common-env
...
network_mode: host
volumes:
  - "./logs:/opt/airflow/logs"
  - "./dags:/opt/airflow/dags"
...

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Дмитро Булах