如何在Debian 12上升级ICU库以适配PHP Intl扩展？

自从在PHP里碰到这个时区相关的bug后，我就一直在尝试通过更新系统的ICU库来解决问题。

在我的Fedora 39工作站上，截至目前安装的是ICU 73.2版本（对应TZData 2023c），那个bug已经消失了。

但在我运行Debian 12（Bookworm）的VPS上，安装的还是ICU 72.1版本（TZData 2022e），bug依然存在。

我想请教大家：有没有办法升级Debian系统的ICU库，并且让PHP（以及它的Intl扩展）能够用上升级后的库？

我已经试过从experimental源安装libicu74包了，安装过程没有报错，但之后PHP并没有启用或者使用这个新版本的ICU。想问问大家，这种升级方式可行吗？如果可行的话，该怎么让PHP启用它呢？

谢谢大家！

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Frans-Willem Post