嗨，我刚碰到过一模一样的问题！Ubuntu 24.04改用了新的.sources格式的源配置文件，和之前的sources.list写法确实不一样，不过解决起来很简单，跟着下面的步骤来就行：

1. 先备份原配置文件（怕改错了能快速恢复，好习惯）：

   sudo cp /etc/apt/sources.list.d/ubuntu.sources /etc/apt/sources.list.d/ubuntu.sources.bak
   

2. 编辑新的源配置文件，我习惯用nano编辑器，你也可以用vim：

   sudo nano /etc/apt/sources.list.d/ubuntu.sources
   

3. 修改源类型，添加deb-src：
   打开文件后能看到两个独立的源块，每个块开头都是Types: deb，我们只需要把每个块的这一行改成Types: deb deb-src就可以了。比如第一个块修改后应该是这样：

   Types: deb deb-src
   URIs: http://us.archive.ubuntu.com/ubuntu/
   Suites: noble noble-updates noble-backports noble-proposed
   Components: main restricted universe multiverse
   Signed-By: /usr/share/keyrings/ubuntu-archive-keyring.gpg
   

   第二个安全源块也做同样的修改，把Types: deb改成Types: deb deb-src。

4. 保存并退出编辑器：
   在nano里按Ctrl+O，按回车确认保存，再按Ctrl+X退出。

5. 更新apt缓存：
   改完源一定要更新缓存，不然系统识别不到新添加的源：

   sudo apt update
   

6. 再次执行build-dep命令：
   现在再运行你原来的命令，应该就不会报错了：

   sudo apt-get build-dep -y vlc
   

简单说下原因：apt-get build-dep需要下载软件包的源代码依赖，而默认的Ubuntu 24.04配置里只启用了二进制包（deb）源，没有启用源代码包（deb-src）源，所以才会报错。新的.sources格式通过在Types字段里同时指定两种类型，就能同时启用二进制和源代码源啦。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者John Scott Stensland