多网卡Linux环境下Node.js/TypeScript应用绑定错误网卡、源IP异常的排查与修复求助

我最近碰到了一个很头疼的问题，想向各位请教解决办法：

我在Linux服务器上运行着几个Node.js/TypeScript应用，有的涉及SNMP通信，有的调用内部服务，这些应用都没有配置过任何特定的绑定（bind）或源地址（sourceAddress）参数。

但现在出现了服务绑定到错误网卡、源IP异常的情况。按我的理解，源IP的选择应该是由Linux系统自动处理的，但我不知道该怎么把这个行为恢复正常。

我的服务器有多块网卡，具体现象如下：

• 我的部分应用脚本需要向目标地址10.8.7.10发送数据包，对应的正确网卡是ens4
• 执行ip route get 10.8.7.10命令，返回的结果是符合预期的：10.8.7.10 dev ens4 src 10.8.7.4 uid 1006
• 但用tshark抓包后发现，发往10.8.7.10的数据包，源IP居然是100.0.10.11——这个IP属于另一块完全无关的网卡
• 同时，目标端10.8.7.10尝试向10.8.7.4回包时，会返回「Destination unreachable (Port unreachable)」错误，就好像我的服务根本没有在监听这个地址一样

我已经尝试过手动添加路由规则：

ip route add 10.8.7.10 dev ens4 src 10.8.7.4

但执行后问题完全没有改善。

有没有大佬能指点一下，我该从哪些方面排查这个问题？又该怎么修复它呢？

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Henrik