你好！针对你想要用快捷键翻译页面，以及自带翻译功能无法处理菜单文本的问题，我来给你详细说说解决方案：

一、Edge页面翻译的快捷键设置 #

• 默认快捷键：Windows系统下直接按下 Ctrl+Shift+Y，Mac系统则是 Cmd+Shift+Y，就能快速触发当前页面的翻译功能。
• 自定义快捷键：如果默认快捷键和你常用工具的快捷键冲突，可以进入Edge设置页面，找到「键盘快捷键」选项，搜索“翻译”相关条目，就能修改成你习惯的组合键。

二、菜单文本无法翻译的解决办法 #

Edge自带的页面翻译功能主要针对网页主体内容区域（比如正文段落、静态文本），对于JavaScript动态渲染的菜单（如下拉菜单、弹窗菜单），确实经常会出现无法识别翻译的情况，这里有几个实用的解决思路：

• 手动选中菜单里的目标文本，右键点击后选择「翻译选中内容」，就能单独翻译这段文本；
• 如果你经常访问这类菜单较多的网站，可以尝试安装官方认证的第三方翻译扩展，这类扩展通常能更全面地识别页面上的各类元素，包括动态生成的菜单文本；
• 你也可以在Edge的翻译设置里开启「自动翻译我不熟悉的语言的页面」，虽然这没法解决菜单翻译的问题，但能确保网页主体内容自动完成翻译，减少手动操作的麻烦。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Jason Rich Darmawan