当然可以实现这个需求！这是个非常实用的技巧，能帮你把构建过程中动态生成的信息（比如依赖包版本）永久标记在镜像上，方便后续排查和管理。下面分享几种靠谱的实现方式：

方法1：构建参数 + 临时容器（最通用，兼容所有Docker版本） #

这种方法的核心思路是：先通过临时容器运行你需要的命令获取版本信息，再把这个信息通过构建参数传递给正式构建过程，最终设置为LABEL。

步骤1：编写正式的Dockerfile #

# 基础镜像，根据你的需求替换
FROM centos:7

# 定义构建参数，用来接收版本信息
ARG PYTHON_VERSION

# 设置LABEL，引用构建参数
LABEL python_version=${PYTHON_VERSION}

# 执行你的安装操作（这里以安装Python为例）
RUN yum install -y python

步骤2：获取容器内的版本并构建镜像 #

在终端中执行以下命令：

# 运行临时容器，安装Python并获取版本号（处理输出格式，提取纯版本号）
PYTHON_VERSION=$(docker run --rm centos:7 bash -c "yum install -y python && python --version 2>&1 | awk '{print \$2}'")

# 传递版本参数，构建正式镜像
docker build --build-arg PYTHON_VERSION=$PYTHON_VERSION -t my-python-image .

注意：python --version的输出默认会发送到stderr，所以需要用2>&1重定向到stdout才能被捕获；awk '{print $2}'是用来提取版本号（比如把Python 2.7.5变成2.7.5），你可以根据实际命令的输出调整这部分逻辑。

方法2：使用BuildKit（更简洁，Docker 18.09+支持） #

如果你使用的Docker版本支持BuildKit（现在大部分环境都满足），可以直接在Dockerfile内完成所有操作，不需要额外的终端命令：

# 启用BuildKit语法
# syntax=docker/dockerfile:1.2

FROM centos:7

# 安装依赖（用cache加速重复构建）
RUN --mount=type=cache,target=/var/cache/yum yum install -y python

# 在临时文件中保存版本号
RUN echo "$(python --version 2>&1 | awk '{print $2}')" > /tmp/python_version

# 读取临时文件内容作为构建参数
ARG PYTHON_VERSION=$(cat /tmp/python_version)

# 设置LABEL
LABEL python_version=${PYTHON_VERSION}

然后用BuildKit模式构建：

DOCKER_BUILDKIT=1 docker build -t my-python-image .

验证结果 #

构建完成后，你可以用docker inspect命令查看镜像的LABEL：

docker inspect my-python-image | grep -A 5 "Labels"

你会看到类似这样的输出：

"Labels": {
    "python_version": "2.7.5"
},

这样就成功把容器内运行命令的输出设置为镜像的LABEL啦！

内容的提问来源于stack exchange，提问作者sorin