我来帮你排查这个双系统GRUB不显示的问题，你遇到的情况在Acer机型上挺常见的，咱们一步步来解决：

• 先确认Boot Repair的执行情况
  你提到尝试了Boot Repair但没说完后续，如果还没完成修复，建议重新从U盘启动Ubuntu，打开终端依次执行以下命令安装并运行Boot Repair：

  sudo add-apt-repository ppa:yannubuntu/boot-repair
  sudo apt update && sudo apt install boot-repair
  boot-repair
  

  选择「推荐修复」等待完成，重启后看看GRUB是否出现。如果已经运行过，记得查看修复报告里的关键提示，比如是否识别到Ubuntu分区、EFI引导项是否成功添加。

• 解锁Acer BIOS的隐藏引导项
  Acer很多机型默认会隐藏第三方系统的EFI引导项，你可以重启后按F2进入BIOS，找到Security或Boot菜单下的类似「Select an UEFI file as trusted for executing」选项（不同机型表述可能有差异，比如「Trusted Boot」相关设置），然后找到EFI分区内的ubuntu/grubx64.efi文件，将其添加为信任的引导项，并把它调整到启动优先级的最顶端。

• 强制关闭Fast Startup（针对找不到选项的情况）
  有些Windows系统的Fast Startup会被组策略或注册表隐藏，你可以通过注册表强制关闭：按下Win+R输入regedit打开注册表编辑器，导航到HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\Session Manager\Power，找到HiberbootEnabled这个DWORD值，将其数值改为0，保存后重启电脑，再检查GRUB是否正常显示。

• 手动重建GRUB引导
  如果Boot Repair无效，试试手动挂载分区重建GRUB：

  1. 从U盘启动Ubuntu，打开终端输入sudo fdisk -l，找到你的Ubuntu根分区（25GB大小的那个，路径一般是/dev/sdaX或/dev/nvme0n1pX）和EFI分区（100M左右的FAT32分区）。
  2. 挂载根分区：sudo mount /dev/sdaX /mnt（替换X为你的根分区号）
  3. 挂载EFI分区：sudo mount /dev/sdaY /mnt/boot/efi（替换Y为你的EFI分区号）
  4. 安装GRUB到硬盘：sudo grub-install --boot-directory=/mnt/boot --efi-directory=/mnt/boot/efi /dev/sda（这里的/dev/sda是你的硬盘设备名，不是分区）
  5. 更新GRUB配置：sudo update-grub
     完成后重启电脑测试。

• 再次确认BIOS启动模式
  虽然你提到已经设置为UEFI模式，但建议再进BIOS检查一遍Boot Mode是否确实为UEFI（而非Legacy），避免安装过程中出现模式变动影响引导。Secure Boot已经禁用这点没问题，无需调整。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者user2694791