Nginx虚拟主机日志未按预期工作的问题求助

我正在Debian 12的VPS上用Nginx 1.22配置一个相对简单的虚拟主机。除了Nginx的默认配置外，我创建了一个非常基础的虚拟主机配置文件mydomain.com.conf，内容如下：

server {
    listen 80;
    listen [::]:80;
    
    server_name mydomain.com www.mydomain.com;

    root /var/www/mydomain.com/html;
    index index.html

    access_log /var/log/nginx/mydomain.com-access.log;
    error_log  /var/log/nginx/mydomain.com-error.log error;

    location / {
        try_files $uri $uri/ =404;
    }
}

我的域名是在Cloudflare注册的，已经指向了这个VPS的IPv4和IPv6地址。为了排除其他干扰因素，我没有开启Cloudflare的代理功能。

我的预期效果是：

• 当通过IP访问VPS时，使用默认配置，日志会写入默认的日志文件
• 当访问mydomain.com时，触发这个虚拟主机配置，从/var/www/mydomain.com/html目录提供文件，日志写入/var/log/nginx/mydomain.com-*.log文件

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Alexander L. Belikoff