自定义GRUB条目异常：可引导至目标驱动器但无法正确挂载所有分区

我电脑装了双系统，其中一个是LibreELEC，但每次要启动它都得按F12调用主板的启动菜单，实在太麻烦了，所以想把它加到GRUB启动列表里，不用每次都按快捷键。

我首先尝试了用os-prober扫描系统，再执行update-grub来自动生成启动条目，但不知道什么原因，这两个工具完全没检测到LibreELEC，没法创建对应的启动项。无奈之下，我打算手动编写GRUB条目来直接引导它，但过程中遇到了问题——虽然能引导到目标驱动器，但没法正确挂载所有分区。

先给大家贴一下我执行lsblk --fs的输出，方便排查：

NAME FSTYPE FSVER LABEL UUID                                 FSAVAIL FSUSE% MOUNTPOINTS
sda                                                                         
├─sda1
│    vfat   FAT16 System
│                       11B7-1563                                           
└─sda2
     ext4   1.0   Storage
                        23030aa8-e18a-4c1c-a469-9adf42f00303                
nvme0n1
                                                                            
├─nvme0n1p1
│    vfat   FAT32       A91C-A1E0                             505,2M     1% /boot/efi
├─nvme0n1p2
│    ext4   1.0         f215bc54-2802-478a-aff9-5e1a68b002...

我试过的排查方向 #

• 确认了LibreELEC所在的分区是sda1（标有System的FAT16分区），UUID是11B7-1563
• 手动编辑了/etc/grub.d/40_custom文件，添加了类似下面的条目：

menuentry "LibreELEC" {
    insmod part_gpt
    insmod fat
    set root='hd0,gpt1'
    chainloader /EFI/LibreELEC/grubx64.efi
}

• 执行update-grub后，GRUB里确实出现了LibreELEC的条目，但启动后只能进入基础引导界面，没法挂载存储分区sda2

求助问题 #

有没有大佬知道为什么手动添加的GRUB条目没法让LibreELEC正确挂载所有分区？或者有没有其他方法能让os-prober检测到LibreELEC？

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Nescada