嘿，我刚好碰到过类似的情况，给你梳理下能完美解决这个问题的办法，既满足拔掉硬盘正常进Windows，又能插上硬盘时自由选择系统：

首先得搞清楚问题根源：你当初安装Ubuntu的时候，Grub引导器被装到了Windows的SSD上，而不是外接的Ubuntu HDD里。所以拔掉HDD后，Grub找不到它的配置文件和系统文件，就卡进了这个minimal bash模式。

下面给你两个可行的方案，按需选就行：

方案一：修复Windows引导，实现「拔硬盘进Windows，插硬盘选系统」 #

这个方案的好处是不用动Ubuntu的系统，只修复Windows的引导记录，让电脑默认优先从Windows启动，插硬盘时手动选Ubuntu的引导就行：

• 准备一个Windows安装U盘（如果没有的话，找另一台Windows电脑制作一个）
• 插入U盘后开机，按BIOS启动快捷键（不同品牌电脑不一样，一般是F2、F12、Del，开机时屏幕会有提示）选择U盘启动
• 进入Windows安装界面后，点击左下角的「修复计算机」，依次选择「疑难解答」>「高级选项」>「命令提示符」
• 在命令提示符里执行以下操作：
  1. 输入diskpart进入磁盘分区工具，然后依次输入：
     • list disk：找到你的Windows SSD（看容量就能分辨，比如你的系统盘是512GB，对应的磁盘号就是它）
     • select disk X（把X换成你找到的磁盘号）
     • list volume：找到Windows系统所在的分区（一般是C盘，格式为NTFS，会标注「系统」）
     • select volume Y（Y是这个系统分区的卷号）
     • assign letter=Z:：给这个分区分配一个临时盘符Z，如果Z被占用就换其他字母
     • exit：退出diskpart工具
  2. 接着输入bootrec /fixmbr：修复主引导记录，覆盖掉原来的Grub引导
  3. 输入bootrec /fixboot：修复引导分区的权限和文件
  4. 最后输入bootrec /rebuildbcd：重新构建引导配置数据，按提示输入Y确认添加Windows到引导列表
• 修复完成后重启电脑，进入BIOS把Windows SSD设为第一启动项
  • 拔掉Ubuntu硬盘时，电脑会直接从Windows引导启动，再也不会出现Grub错误
  • 插上Ubuntu硬盘时，开机按BIOS启动快捷键，选择Ubuntu的HDD，就能进入Grub界面选择要启动的系统了

方案二：把Grub引导转移到Ubuntu硬盘，实现「插硬盘自动选系统，拔硬盘进Windows」 #

如果希望插着Ubuntu硬盘时开机自动弹出Grub选系统，拔掉后直接进Windows，可以用这个方案：

• 插上Ubuntu硬盘，正常启动进入Ubuntu系统
• 打开终端，输入sudo fdisk -l，找到你的Ubuntu硬盘（比如/dev/sdb，根据容量判断，别选错成Windows的SSD了）
• 输入sudo grub-install /dev/sdb（把/dev/sdb换成你找到的Ubuntu硬盘设备名），把Grub引导安装到Ubuntu硬盘的主引导记录上
• 再输入sudo update-grub，更新Grub的配置文件，确保能识别到Windows系统
• 重启电脑进入BIOS，把Ubuntu HDD设为第一启动项，Windows SSD设为第二启动项
  • 插着Ubuntu硬盘时，开机自动进入Grub界面，能选Ubuntu或Windows
  • 拔掉Ubuntu硬盘时，电脑会自动跳到第二启动项（Windows SSD），正常启动Windows，不会再出现Grub错误

这两个方案都能彻底解决你提到的「Grub minimal bash like...」错误，同时解决改BIOS顺序后插硬盘不能选系统的矛盾，你可以根据自己的使用习惯选一个就行。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者Akintola Oluwaseyi Alex