MySQL中无法搜索Unicode（印地语）数据的技术求助

我手头有一张专门存储Unicode格式数据（包含印地语这类非英文字符内容）的orders表，相关信息整理如下：

表相关截图 #

• 表数据结构截图：
• 表数据视图截图：

表SQL备份语句 #

CREATE TABLE IF NOT EXISTS `orders` ( 
  `sno` varchar(11) NOT NULL, 
  `CaseNO` varchar(255) NOT NULL, 
  `Court` varchar(255) NOT NULL, 
  `Yr` varchar(4) NOT NULL, 
  `CaseType` varchar(50) NOT NULL
  -- 注：原语句后续字段内容省略
);

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Amit Sharma