第一个问题：收据的Creation Date是哪一天？ #

答案是今日重装的日期。

当用户删除App后重装，系统会为这个新的App实例生成全新的收据。这里的Creation Date（对应收据里的receipt_creation_date字段）指的是当前这份收据被创建的时间，也就是你重装App的当天。而最初2017年10月20日的安装日期，会被记录在收据的original_purchase_date字段里，和Creation Date是两个完全独立的概念。

第二个问题：沙箱环境中行为是否有变化？ #

沙箱环境下这个逻辑完全一致，不会有变化。

沙箱的收据生成机制和生产环境是对齐的，删除App后重装同样会触发新收据的生成，Creation Date会同步更新为重装操作的日期，和生产环境的表现没有区别。

关于文档缺失的补充 #

我非常理解你在Apple官方文档和开发者论坛找不到明确说明的困扰——这个细节确实没有被官方单独拎出来强调，但它是收据生成逻辑的自然结果：每个独立的App安装实例（重装后相当于全新实例）都会对应一份专属收据，收据的创建日期自然就是实例生成的时间。如果你需要验证，可以在沙箱环境中模拟删除重装流程，解析收据的receipt_creation_date字段，就能直观看到它对应重装当天的日期。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Jessica Livak