当然有更高效的批量导出方式！不用再手动逐个敲COPY命令啦，这里给你两个实用的方案，帮你一键搞定所有表的导出：

方案1：用psql内置命令直接生成并执行导出语句 #

PostgreSQL的系统表information_schema.tables存储了所有表的元数据，我们可以通过查询它自动生成每个表的COPY命令，再用psql的\gexec参数直接执行这些命令：

1. 进入psql并连接到目标数据库后，执行以下SQL（记得替换schema名称，如果你的表不在public下）：

SELECT 'COPY ' || quote_ident(table_name) || ' TO ''/var/lib/pgsql/csv_exports/' || quote_ident(table_name) || '.csv'' CSV HEADER;'
FROM information_schema.tables
WHERE table_schema = 'public';

2. 在语句末尾加上\gexec，让psql自动执行查询结果中的每一条COPY命令：

SELECT 'COPY ' || quote_ident(table_name) || ' TO ''/var/lib/pgsql/csv_exports/' || quote_ident(table_name) || '.csv'' CSV HEADER;'
FROM information_schema.tables
WHERE table_schema = 'public' \gexec

• quote_ident()函数会自动处理带特殊字符或关键字的表名，避免语法错误，比直接拼接字符串更安全。

方案2：用Shell脚本批量循环导出 #

如果你更习惯用Shell脚本操作，可以先导出所有表名，再循环执行导出命令：

1. 先导出目标schema下的所有表名到一个文本文件：

psql -d your_database_name -t -c "SELECT table_name FROM information_schema.tables WHERE table_schema = 'public';" > table_list.txt

• -t参数会去掉psql输出的表头和边框，只保留纯表名。

2. 创建一个Shell脚本（比如export_all_tables.sh）：

#!/bin/bash
# 替换成你的数据库名称
DB_NAME="your_database_name"
# 你的导出目录，和手动导出的路径一致
EXPORT_DIR="/var/lib/pgsql/csv_exports/"

# 确保导出目录存在，不存在则创建
mkdir -p "$EXPORT_DIR"

# 循环读取每个表名并执行导出
while read -r table; do
  if [ -n "$table" ]; then
    psql -d "$DB_NAME" -c "COPY $table TO '$EXPORT_DIR$table.csv' CSV HEADER;"
    echo "✅ 已导出表: $table -> $EXPORT_DIR$table.csv"
  fi
done < table_list.txt

3. 给脚本添加执行权限并运行：

chmod +x export_all_tables.sh
./export_all_tables.sh

注意事项 #

• 确保PostgreSQL进程对/var/lib/pgsql/csv_exports/目录有写入权限（你手动导出成功的话，这个应该已经没问题了）。
• 如果需要导出特定schema的表，修改两个方案中WHERE table_schema = 'public'的条件即可，比如替换成'your_schema'。
• 若要排除系统表，可以在WHERE条件里加上AND table_type = 'BASE TABLE'，避免导出视图或系统自带的表。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Steve Waters