别发愁，这事儿好办，我给你一步步捋清楚怎么把Jupyter的默认内核换成Python3：

先打开终端，敲这个命令看看Python3能不能正常调用：
python3 --version
（要是你系统里Python3直接叫python，就敲python --version）
如果能输出类似Python 3.x.x的版本号，那没问题；要是没反应，得先把Python3装上再往下走。

Jupyter需要ipykernel这个包来识别Python3内核，终端里敲：
pip3 install ipykernel
要是你用的是虚拟环境，记得先激活你的Python3虚拟环境再跑这个命令——这样内核会和你的虚拟环境绑定，后续用起来更干净。

接着跑这个命令，把Python3内核注册到Jupyter里：
python3 -m ipykernel install --user
--user参数是说装在当前用户的目录下，不用管理员权限，很安全。
要是你想给这个内核起个好认的自定义名字（比如区分不同虚拟环境），可以这么写：
python3 -m ipykernel install --user --name my-python3-env --display-name "Python 3 (我的虚拟环境)"
这样在Jupyter里就能看到这个自定义的名字了，不会搞混。

这里有两种方法，选你顺手的来：

• 方法一：图形界面临时改（下次新建默认用这个）
  打开Jupyter Notebook，点击「New」选Python3内核新建一个笔记本，之后你再新建笔记本时，Jupyter会默认用你上次选的内核。
• 方法二：改配置文件永久设为默认
  1. 先生成Jupyter的配置文件，终端敲：
     jupyter notebook --generate-config
     生成的配置文件一般在~/.jupyter/jupyter_notebook_config.py（Windows用户路径是C:\Users\你的用户名\.jupyter\jupyter_notebook_config.py）
  2. 用文本编辑器打开这个配置文件，找到c.NotebookApp.default_kernel_name这一行，去掉前面的#注释，把值改成'python3'：

     c.NotebookApp.default_kernel_name = 'python3'
     

     要是你之前用了自定义内核名字，就把这里改成你自定义的name（比如'my-python3-env'）

关掉所有Jupyter窗口，重新打开Jupyter Notebook，新建一个笔记本，看右上角的内核是不是显示Python3；或者在笔记本里跑这段代码：

import sys
print(sys.version)

输出要是Python3的版本号，那就搞定啦！

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Satyam Singh