嗨，我来帮你分析下这个问题——你遇到的情况其实挺常见的，咱们一步步来排查解决：

• 别搞混Android Studio和你的Java应用的堆内存配置
  你修改的studio.vmoptions里的-Xmx7000m是给Android Studio IDE本身分配的堆内存，用来支撑IDE的运行（比如代码索引、界面渲染这些），完全不会作用于你运行的Java应用。这就是为什么你看到Java进程只用了4.2GB还报内存溢出的核心原因。

• 正确给你的Java应用配置堆内存
  你需要单独给你的Java应用设置VM参数：

  1. 点击Android Studio右上角运行按钮旁边的下拉框，选择「Edit Configurations」
  2. 在弹出的窗口里找到你要运行的Java应用对应的配置项
  3. 在「VM options」输入框中添加-Xmx7000m（或者根据需求调整，比如-Xmx8g，注意参数格式不要错）
  4. 保存配置后重新运行你的应用

• 检查Mac系统的内存可用性
  即使你给应用设了7GB堆内存，如果你的Mac总内存不足（比如本身只有8GB内存），系统可能无法给Java进程分配这么多内存。可以打开「活动监视器」查看内存使用情况，确保有足够的空闲内存供应用使用。

• 优化大文件处理逻辑（推荐）
  处理2GB的大文件，一次性把整个文件加载到内存里不是最优方案，哪怕堆内存够也会浪费资源。建议用流式处理：比如用Java的BufferedReader逐行读取，或者用NIO的FileChannel分块读取处理，这样只需要占用少量内存就能完成文件处理，从根源上避免内存溢出问题。

备注：内容来源于stack exchange，提问作者A.G.