看起来你遇到的是典型的权限+系统安全模块限制问题，下面一步步帮你搞定：

1. 先处理基础文件权限 #

首先得停掉MySQL服务，避免操作时出冲突：

sudo systemctl stop mysql

假设你的外置硬盘数据目录是/mnt/external/mysql（换成你实际的挂载路径），得确保这个目录的所有权完全属于MySQL运行用户：

sudo chown -R mysql:mysql /mnt/external/mysql
sudo chmod -R 750 /mnt/external/mysql

（750的权限设置符合MySQL安全规范——只有mysql用户能读写，组用户可读，其他用户无权限）

2. 解除AppArmor的访问限制（Ubuntu系统必做） #

从错误日志里的0ubuntu0.1能看出来你用的是Ubuntu，系统默认的AppArmor会限制MySQL只能访问预设目录，哪怕改了文件权限，它还是会拦着访问。咱们得修改它的配置：

打开MySQL的AppArmor规则文件：

sudo nano /etc/apparmor.d/usr.sbin.mysqld

找到里面针对/var/lib/mysql的规则：

/var/lib/mysql/ r,
/var/lib/mysql/** rwk,

在下面添加上你的外置硬盘目录规则：

/mnt/external/mysql/ r,
/mnt/external/mysql/** rwk,

保存退出后，重新加载AppArmor让配置生效：

sudo systemctl reload apparmor

3. 验证软链接（或者直接修改MySQL配置） #

如果你坚持用软链接的方式，先确认/var/lib/mysql确实指向了外置硬盘的目录：

ls -l /var/lib/mysql

正常输出应该是这样的：lrwxrwxrwx 1 root root 20 Jan 27 12:00 /var/lib/mysql -> /mnt/external/mysql

其实更稳妥的方式是不用软链接，直接修改MySQL的配置文件。找到/etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf（或者/etc/mysql/my.cnf，取决于你的系统版本），修改datadir参数：

datadir = /mnt/external/mysql

4. 启动MySQL并验证 #

现在可以启动MySQL了：

sudo systemctl start mysql

用下面的命令检查状态，确认是否正常运行：

sudo systemctl status mysql

如果成功启动，登录MySQL看看数据是否都在：

mysql -u root -p

执行SHOW DATABASES;就能确认数据有没有正常迁移过来啦。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者AleRodi