ER图中min cardinality的放置规则：《Database Processing》14版符号疑惑

我正在阅读 《Database Processing》 第14版，该书第5章系统讲解了 min cardinality（最小基数） 与 max cardinality（最大基数） 的相关内容，我目前的核心疑问聚焦于 min cardinality 的标记放置规则。

书中的实体关联示例 #

书中给出的实体关联规则描述为：

• 一个 department（部门）实体需要关联1个或多个 employee（员工）实体
• 一个 employee（员工）实体可以隶属于0个或多个 department（部门）实体
  对应关系的配套配图如下：
  

自我梳理的标记规则与存疑点 #

为了明确两类基数标记的正确放置位置，我先梳理了两类标记的对应含义：

• min cardinality 对应两类标记形态：椭圆标记、竖线标记
• max cardinality 对应两类标记形态：N 标记、1 标记
  基于上述对应关系，我自行绘制了标记放置规则的梳理示意图：
  

我对书中配图的标记位置存在如下疑惑：

• 针对 min cardinality 的标记位置：按照场景描述，单个 employee 可以不隶属于任何 department，为什么代表 min cardinality 为0的椭圆标记会放置在 department 一侧？
• 针对 max cardinality 的标记位置，我也存在同类的位置疑惑，无法确认书中配图的标记是否存在 min、max 位置颠倒的问题。

求助需求 #

• 帮忙解释这套符号规范的正确放置逻辑
• 推荐适配该书所用记号体系（notation）的详细教程：书中现有解释不足以让我充分理解规则，我此前已经查阅过其他采用不同记号体系的教程、书籍，目前仅需掌握这本书记载的记号规范即可。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Melanie A