不使用Kibana如何直接读取Elasticsearch中存储的Serilog生成的日志

• 原生REST API调用：Elasticsearch本身对外提供标准REST查询接口，你可以直接向/{日志索引前缀}*/_search端点发起POST请求，按照ES的DSL查询语法构造请求体，就能拿到匹配条件的Serilog日志数据，Serilog写入的日志默认包含@timestamp、level、message、fields等固定字段，可直接作为查询过滤条件，该方案不需要引入额外依赖，适合简单查询场景。
• 官方.NET客户端集成：可以使用Elasticsearch官方推出的.NET客户端包，目前新版为Elastic.Clients.Elasticsearch，旧版常用Nest，客户端已经封装了完整的查询、聚合、序列化能力，你可以直接在C#项目中引入包后编写强类型的查询代码，无需自行处理HTTP请求和响应解析，官方提供了全量的查询示例可参考。
• 第三方封装工具/包：如果需要现成的可视化查询能力，可以用轻量的ES桌面客户端工具，直接配置ES连接地址即可查询日志，无需额外部署服务；如果是要在自有业务系统中嵌入日志查询模块，也可以使用针对Serilog Elasticsearch Sink做了适配的开源封装包，已经预设了Serilog日志的字段映射，不需要自行适配索引结构，开发成本更低。
• 不需要完全从零自主开发，上述方案已经可以覆盖绝大多数日志查询、分析场景，只有特殊的自定义日志处理需求才需要做针对性的二次开发。

该情况不属于正常现象，核心原因是你下载的Kafka 2.8.0安装包为Linux/macOS版本，包内的Zookeeper、Kafka启动脚本均为.sh格式的Shell脚本，Windows原生PowerShell无法直接识别执行，因此会弹出打开方式选择窗口。
解决思路参考：

• 下载适配Windows系统的Kafka发行包，包内会提供.bat格式的启动脚本，在PowerShell中执行bat脚本即可正常启动服务
• 本地部署WSL2环境，在WSL2的Linux终端中执行你已经下载的安装包内的Shell脚本，可正常运行
• 改用Docker镜像部署Kafka和Zookeeper，无需本地解压安装，编写简单的docker-compose配置即可一键启动服务，避免系统环境适配问题

内容的提问来源于stack exchange，提问作者NoviceCoder