Heroku ClearDB欧元与重音字母在MySQL Workbench显示乱码怎么解决

这是典型的MySQL全链路字符集不统一导致的问题，你设置的系统LANG变量仅影响操作系统层面的字符解析，和MySQL服务、客户端连接的字符集配置无关，所以无法解决该问题，可按以下步骤排查修复：

• 第一步：确认ClearDB数据库、表、字段的字符集配置
  执行以下SQL查询全局字符集配置：
  SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%';
  执行以下SQL查询对应业务表的字符集配置：
  SHOW CREATE TABLE 你的业务表名;
  确保character_set_client、character_set_connection、character_set_results、character_set_database、表和字段的字符集都统一为utf8mb4（MySQL原生的utf8为utf8mb3，仅支持最多3字节的Unicode字符，utf8mb4才是完整支持全Unicode字符包括特殊符号、emoji的标准UTF-8字符集）。如果需要修改库/表/字段的字符集，可执行对应SQL：
  修改库字符集：ALTER DATABASE 库名 CHARACTER SET = utf8mb4 COLLATE = utf8mb4_unicode_ci;
  修改表字符集：ALTER TABLE 表名 CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
• 第二步：在PHP代码中显式指定数据库连接字符集
  不要依赖默认的连接字符集配置，建立数据库连接后主动声明字符集：
  若使用PDO扩展，在DSN中增加字符集声明：
  $pdo = new PDO('mysql:host=主机名;dbname=库名;charset=utf8mb4', '用户名', '密码');
  若使用mysqli扩展，建立连接后执行设置：
  mysqli_set_charset($conn, 'utf8mb4');
• 第三步：修改MySQL Workbench的连接字符集配置
  打开MySQL Workbench的连接编辑界面，切换到Advanced标签页，在Others输入框中添加以下配置：
  default-character-set=utf8mb4
  保存后重新连接数据库即可正常显示欧元、重音等特殊字符。
• 存量乱码数据修复
  如果之前写入的数据已经存在编码错误，可先完整备份数据库，再通过先转二进制再转utf8mb4的方式修复：
  ALTER TABLE 表名 MODIFY 字段名 BLOB;
ALTER TABLE 表名 MODIFY 字段名 原字段类型(长度) CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

内容的提问来源于stack exchange，提问作者joisberg