为什么bash循环中向变量追加字符串的操作无法生效？

你遇到的是Shell管道触发的子Shell变量作用域问题。
在Bash等绝大多数Shell实现中，管道符|连接的每一段命令都会运行在独立的子进程（子Shell）中，子Shell会继承父Shell的变量副本，但子Shell中对变量做的所有修改都仅在子进程内部生效，子进程执行结束后就会销毁，不会同步到父Shell的环境中。
你写的代码里while循环是管道的最后一段，运行在子Shell里，循环内给ALL_PIDS追加值的操作修改的是子Shell的局部变量，父Shell中声明的ALL_PIDS从头到尾都没有被赋值，所以echo输出为空。

• 方案1：用进程替换替代管道，让while循环运行在当前Shell中

# 先初始化变量
ALL_PIDS=""
while read -r PID; do
    ALL_PIDS+="$PID "
done < <(lsof +d /var/log/ | tail -n +2 | awk '{print $2}' | uniq)
# 此时变量已正常赋值
echo "$ALL_PIDS"

• 方案2：直接捕获命令输出到变量，无需额外循环

ALL_PIDS=$(lsof +d /var/log/ | tail -n +2 | awk '{print $2}' | uniq | tr '\n' ' ')

• 方案3：如果你的最终目的是批量杀死这些进程，完全不需要先存变量，直接管道传递给xargs即可，更简洁高效

# 先确认要杀的PID是否正确，可选执行
lsof +d /var/log/ | tail -n +2 | awk '{print $2}' | uniq
# 批量杀进程，先使用默认TERM信号，杀不掉再换9信号
lsof +d /var/log/ | tail -n +2 | awk '{print $2}' | uniq | xargs kill

内容的提问来源于stack exchange，提问作者andrew