刚研究过iOS 26这个新特性的配置，给你整理了几个可靠的方法来禁用Liquid Glass设计：

• 全局禁用（Info.plist 配置）
  这是苹果官方推荐的全局关闭方式，操作简单且生效稳定：

  1. 打开项目中的 Info.plist 文件
  2. 添加新的键值对：
     • 键名：UIApplicationDisableLiquidGlass
     • 类型选择 Boolean
     • 值设置为 YES
       配置完成后，整个应用的Liquid Glass效果会完全关闭，回到iOS 25及更早版本的界面风格。

• 局部禁用（针对特定视图/控制器）
  如果只需要在部分页面保留旧设计，不妨试试这种精准控制的方式：

  • Swift 实现：

    override func viewDidLoad() {
        super.viewDidLoad()
        guard #available(iOS 26.0, *) else { return }
        // 关闭当前视图控制器的Liquid Glass效果
        self.view.disablesLiquidGlass = true
    }
    

  • Objective-C 实现：

    - (void)viewDidLoad {
        [super viewDidLoad];
        if (@available(iOS 26.0, *)) {
            self.view.disablesLiquidGlass = YES;
        }
    }
    

  这种方法能让你灵活混合新旧设计风格，适合逐步适配新特性的项目。

• Xcode 临时调试开关
  在Xcode 26的项目配置里还有个快捷调试选项：

  1. 选中项目目标，进入「General」标签页
  2. 找到「Deployment Info」区域，展开「Interface Style」设置
  3. 取消勾选「Enable Liquid Glass」选项
     注意：这个开关偏向调试用途，正式发布时建议搭配Info.plist的配置一起使用，避免后续Xcode版本更新带来的设置变动。

额外提醒：苹果官方提到这个禁用选项是临时过渡用的，后续可能会根据开发者生态的适配情况调整，建议你在保留禁用配置的同时，逐步推进应用对Liquid Glass设计的适配工作。

内容来源于stack exchange