Gradle项目运行报java.lang.UnsupportedClassVersionError如何解决

报错信息已经明确指出根因：你的代码是用Java 16编译的（对应类文件版本号60.0），但控制台运行程序时调用的是Java 8（仅支持最高52.0版本的类文件），低版本JRE无法兼容高版本JDK编译出的类文件。
IntelliJ IDEA运行正常是因为IDE内部单独配置了项目对应的JDK 16作为运行环境，不依赖系统全局的环境变量配置，因此不会出现版本不匹配问题。

提供两种可选方案，按需选择即可：

方案1：统一控制台运行环境为Java 16 #

如果你不需要兼容低版本Java运行，直接修改系统全局Java版本即可：

• 首先执行命令验证当前控制台Java版本：

  java -version
  javac -version
  

  若输出版本为1.8.x即可确认是环境变量配置问题。
• 将系统环境变量JAVA_HOME的值修改为你本地JDK 16的安装路径
• 编辑系统Path变量，将%JAVA_HOME%\bin（Windows系统）或$JAVA_HOME/bin（Linux/macOS系统）移动到最靠前的位置，避免优先匹配到其他版本的Java
• 重启控制台后重新执行版本验证命令，确认输出为Java 16后，再运行程序即可正常启动

方案2：兼容Java 8运行，修改Gradle配置 #

如果你需要打包后的程序可以在Java 8环境下运行，修改build.gradle配置即可：

• 找到配置中以下两行：

  sourceCompatibility = JavaVersion.VERSION_16
  targetCompatibility = JavaVersion.VERSION_16
  

  替换为：

  sourceCompatibility = JavaVersion.VERSION_1_8
  targetCompatibility = JavaVersion.VERSION_1_8
  

• 执行命令清理旧的编译缓存并重新构建：

  # Linux/macOS
  ./gradlew clean build
  # Windows
  gradlew.bat clean build
  

• 重新构建后的产物即可在Java 8及以上版本的环境中运行

注意：修改配置后如果仍报错，优先确认是否没有执行clean操作，残留了旧版本编译的类文件

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Vitalii Smahlenko