为何实时Observable登出后仍触发？如何阻止该异常执行行为？

你用AngularFire的snapshotChanges()返回的是长连接可观察对象，默认会一直保持订阅状态持续推送数据，除非主动终止订阅。
当前Effect里的switchMap只有在新的loggedIn action触发时，才会取消上一次的旧订阅；但你触发登出操作时，没有任何逻辑终止当前活跃的DB监听流，因此登出后这个流依旧存活，哪怕你没有修改DB数据，AngularFire也可能因为登出后权限变更、连接状态变化等原因推送新值（比如无权限读取文档时返回null），触发userLoaded action把已经被reducer清空的用户状态重新覆盖，导致登出看起来失效。
你注释的first()操作符会在取到第一次DB返回值后直接结束流，所以不会有后续推送自然不会触发登出后的问题，但也直接砍掉了实时更新的能力，不符合需求。

用takeUntil操作符监听logout action，一旦登出操作触发就主动终止当前的DB监听流，这是NgRx Effect中处理长连接流的标准方案，既保留实时更新能力，也能在登出后停止推送。
修改后的Effect代码如下：

// 需要先导入rxjs的takeUntil操作符
import { takeUntil } from 'rxjs';

getDbUser = createEffect(() =>
  this.actions$.pipe(
    ofType(userActions.loggedIn),
    switchMap(({ user: { uid } }) =>
      this.databaseService.getUser(uid).pipe(
        map((dbUser) => userActions.userLoaded({ dbUser })),
        // 新增行：监听到logout action时立即终止当前DB监听流
        takeUntil(this.actions$.pipe(ofType(userActions.logout)))
      )
    )
  )
);

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Jonathan