Android Studio可读取单个assets文件但其余文件报FileNotFoundException

• 文件名拼写/大小写不匹配
  Android assets文件读取严格区分大小写，需确认代码中填写的文件名example2.txt和实际文件的文件名完全一致，包括大小写、前后空格、特殊符号（比如是否实际文件名为example_2.txt、Example2.txt）。
• 构建变种资源隔离
  如果你项目配置了多构建变种（多渠道、debug/release分离等），检查example2.txt是否存放在特定变种的assets目录下，当前运行的构建变种无法访问其他变种的assets资源。
• 编译配置屏蔽了对应文件
  检查项目build.gradle中的aaptOptions配置，是否设置了ignoreAssetsPattern规则匹配到了example2.txt，导致该文件在打包时被过滤，没有放入最终apk。你可以解压当前运行的apk包，查看assets目录下是否存在example2.txt确认该问题。
• 增量编译缓存异常
  执行Android Studio菜单栏 Build > Clean Project 再执行 Rebuild Project，清理旧构建缓存后重新运行测试，部分增量编译bug会导致新增/修改的assets文件没有更新到最新apk中。
• 文件名包含特殊编码字符
  如果example2.txt文件名包含非ASCII特殊字符，部分编译环境下会出现编码异常，导致打包后的文件名和代码中填写的文件名不匹配，无法找到对应文件。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Sylvia Bumgarner