Server Key Exchange阶段用私钥计算签名结果与公开示例不符求助

在 https://tls.ulfheim.net/ 网站的 Server Key Exchange 章节中，提供了签名计算的相关示例。
参考内容截图：https://i.ibb.co/Y7fbkDw/1.jpg （本次发帖无法嵌入图片，可通过链接查看对应章节内容）
我多次尝试都无法得到和该网站示例一致的输出，不清楚问题出在哪里。
我尝试了两种方式存储相同数据，随后使用和示例完全一致的openssl命令计算签名，两种方法都没有得到匹配的输出。

方法1 #

通过C++代码直接写入二进制数据到文件：

char hex[] = { 0x00, 0x01, 0x02, 0x03, 0x04, 0x05, 0x06, 0x07, 0x08, 0x09, 0x0a, 0x0b, 0x0c, 0x0d, 0x0e, 0x0f, 0x10, 0x11, 0x12, 0x13, 0x14, 0x15, 0x16, 0x17, 0x18, 0x19, 0x1a, 0x1b, 0x1c, 0x1d, 0x1e, 0x1f, 0x70, 0x71, 0x72, 0x73, 0x74, 0x75, 0x76, 0x77, 0x78, 0x79, 0x7a, 0x7b, 0x7c, 0x7d, 0x7e, 0x7f, 0x80, 0x81, 0x82, 0x83, 0x84, 0x85, 0x86, 0x87, 0x88, 0x89, 0x8a, 0x8b, 0x8c, 0x8d, 0x8e, 0x8f, 0x20, 0x9f, 0xd7, 0xad, 0x6d, 0xcf, 0xf4, 0x29, 0x8d, 0xd3, 0xf9, 0x6d, 0x5b, 0x1b, 0x2a, 0xf9, 0x10, 0xa0, 0x53, 0x5b, 0x14, 0x88, 0xd7, 0xf8, 0xfa, 0xbb, 0x34, 0x9a, 0x98, 0x28, 0x80, 0xb6, 0x15 };
ofstream myfile("c:/hex1.txt", ios::binary);
myfile.write(hex, sizeof hex);

随后执行命令：

openssl dgst -hex -sign server.key -sha256 hex1.txt

方法2 #

将对应数据以ASCII转义格式存储在hex2.txt中，文件内容如下：

\x00\x01\x02\x03\x04\x05\x06\x07\x08\x09\x0a\x0b\x0c\x0d\x0e\x0f\x10\x11\x12\x13\x14\x15\x16\x17\x18\x19\x1a\x1b\x1c\x1d\x1e\x1f\x70\x71\x72\x73\x74\x75\x76\x77\x78\x79\x7a\x7b\x7c\x7d\x7e\x7f\x80\x81\x82\x83\x84\x85\x86\x87\x88\x89\x8a\x8b\x8c\x8d\x8e\x8f\x20\x9f\xd7\xad\x6d\xcf\xf4\x29\x8d\xd3\xf9\x6d\x5b\x1b\x2a\xf9\x10\xa0\x53\x5b\x14\x88\xd7\xf8\xfa\xbb\x34\x9a\x98\x28\x80\xb6\x15

随后执行命令：

openssl dgst -hex -sign server.key -sha256 hex2.txt

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Arre