刚好我之前也用Docker折腾过AzerothCore，来给你详细解答这两个问题：

一、无需重建容器就能更新服务器设置的情况 #

大部分日常的服务器配置修改根本不需要重建容器，分两类场景处理：

1. 修改.conf配置文件 #

如果部署时你已经把AzerothCore的配置目录（比如容器内的/azerothcore/etc）挂载到了宿主机本地，直接修改宿主机上对应的.conf文件，然后重启对应容器就生效：

# 重启worldserver容器，大部分配置修改只需要这个
docker-compose restart worldserver
# 如果改了数据库连接这类核心配置，需要同时重启authserver
docker-compose restart authserver worldserver

另外，部分非核心配置（比如经验倍率、服务器公告）甚至不用重启，登录游戏用GM账号执行命令就能热重载：

.reload config

2. 动态调整游戏内规则 #

很多游戏内的设置可以通过GM命令或容器控制台实时修改，完全不用碰容器：

• 调整经验倍率：.set xp rate 5
• 修改服务器欢迎语：.server motd "欢迎回到艾泽拉斯，冒险者！"
• 重载NPC脚本：.reload scripts

二、必须重建容器时，怎么保住角色数据 #

如果是要更新AzerothCore镜像版本、修改容器环境变量这类不得不重建容器的情况，只要做好数据持久化，角色数据就不会丢，具体步骤：

1. 确认数据库用了卷挂载 #

你的docker-compose.yml里，数据库服务（一般是mariadb）必须配置了宿主机卷挂载，比如：

services:
  db:
    image: mariadb:10.5
    volumes:
      - ./db-data:/var/lib/mysql  # 把容器内的数据库目录挂载到宿主机的./db-data
    environment:
      MYSQL_ROOT_PASSWORD: your_secure_password

这种情况下，就算删除db容器，宿主机./db-data里的数据库文件（包含auth账号库和characters角色库）会完整保留，重建容器后直接读取这些数据就行。

2. 提前备份数据库（保险操作） #

为了防止意外，重建前可以手动导出备份：

# 替换<db-container-name>为你的数据库容器名，比如ac-db
docker exec -it <db-container-name> mysqldump -u root -p your_password auth characters > ac-backup.sql

重建完成后，再把备份导回去：

docker exec -i <new-db-container-name> mysql -u root -p your_password < ac-backup.sql

3. 别误删持久化卷 #

重建容器时，千万别用docker-compose down -v（这个命令会删除所有关联的卷），只用docker-compose down停止容器，然后docker-compose up -d重新启动，挂载的卷会被自动复用，数据不会丢。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Jimmy