PHP foreach遍历数组仅返回最后一个值的问题咨询

你代码的核心错误是连续4次对$categories变量直接赋值数组，PHP中对已有变量直接赋值会完全覆盖该变量之前存储的所有内容，不会自动往数组里追加元素。
所有赋值语句执行完后，$categories里只会保留最后一次写入的内容：array('name' => 'reptiles', 'id' => '4')。你后续的遍历是在这个单条关联数组上做的，自然只会输出reptiles和4两个值。

先把$categories初始化为空数组，每个分类条目通过$categories[]的语法追加到二维数组中，不要反复覆盖整个变量，修正后的完整代码如下：

// 初始化存储所有分类的二维数组
$categories = [];
// 逐个追加分类条目，而非覆盖整个$categories变量
$categories[] = array('name' => 'mamals', 'id' => '1');
$categories[] = array('name' => 'birds','id' => '2');
$categories[] = array('name' => 'fishs', 'id' => '3');
$categories[] = array('name' => 'reptiles', 'id' => '4');

// 遍历全部分类
foreach($categories as $categ){
    // 注意：单个$categ是关联数组，需要指定键名输出对应内容
    echo '分类名：' . $categ['name'] . '，分类ID：' . $categ['id'] . '<br>';
}

• 原代码中$category = $categories;属于无意义的冗余赋值，直接遍历$categories即可
• 遍历二维数组时，循环拿到的每个元素本身是数组类型，直接echo输出数组会触发PHP的数组转字符串警告，必须指定要输出的键名（如name/id）
• 如果要一次性定义所有分类，也可以直接在初始化时写全所有子元素，不用逐行追加，示例代码如下：

$categories = [
    ['name' => 'mamals', 'id' => '1'],
    ['name' => 'birds', 'id' => '2'],
    ['name' => 'fishs', 'id' => '3'],
    ['name' => 'reptiles', 'id' => '4']
];

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Ascaris29