Safari希腊语lang属性不支持text-transform:uppercase解决方案咨询

使用CSS规则text-transform: uppercase;时，Safari浏览器无法遵循希腊语区域设置对应的lang属性完成正确的大写转换，该功能在Chrome浏览器下可正常运行。
按照希腊语语法规则，字符串转为全大写时应当移除字符附带的重音符号。
若通过JavaScript的toLocaleUpperCase方法实现转换，两款浏览器均可返回正确结果，执行示例：

"Πρόκριση".toLocaleUpperCase('el') // "ΠΡΟΚΡΙΣΗ"

<!DOCTYPE html>
<html>
  <head>
    <meta charset="UTF-8" />
    <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0" />
    <meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="ie=edge" />
    <style>
      p {
        text-transform: uppercase;
      }
    </style>
  </head>
  <body>
    <p lang="el">Πρόκριση</p>
    <p>Πρόκριση</p>
  </body>
</html>

Chrome	Safari

Chrome下转换结果可正确移除重音，Safari下转换结果保留重音不符合预期，现咨询是否存在其他可行的变通方案或解决方法。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Valentin Grinkevich