通过iTunes从iOS 16 beta恢复至iOS 15能否保留eSIM正常功能？

• 所有苹果移动设备（iPhone/iPad/iPod touch）的升降级操作，核心校验逻辑由苹果官方服务器的SHSH签名验证环节控制：设备刷入系统固件时，需要向苹果服务器发送设备ECID、对应固件版本的标识信息，拿到匹配的有效签名证书后才能完成刷机流程，没有拿到有效签名的固件无法被正常刷入。
• 苹果从未公开过签名通道的关闭时间表：正式版系统的签名通常会在新版本正式推送后1-2周内关闭，且关闭后几乎不会重新开放；Beta版本的签名有效期更短，一般对应批次的正式版推送后，相关Beta版本的签名通道会在数天内全部关闭。
• Beta版本属于测试性质固件，苹果官方本身不提供Beta版本的降级技术支持，这也是官方客服不会答复相关问题的直接原因。如果需要从Beta版本回退，仅能在目标低版本固件签名仍开放的前提下操作：
  • 标准回退方式：将设备连接电脑，通过Finder（macOS 10.15及以上版本）或iTunes（Windows、macOS 10.14及以下版本）进入恢复模式，刷入仍在签名期内的正式版固件即可，操作前需要提前备份数据，注意高版本系统生成的本地/iCloud备份无法直接恢复到低版本系统。
  • 脱离Beta通道方式：如果不需要立刻回退，可以在设置中删除Beta版描述文件，重启设备后停止接收Beta版推送，等待后续正式版OTA推送更新即可回到正式版轨道，这种方式不会清空设备数据，但无法立刻降级到当前已有的低版本系统。
• 不存在面向普通用户的特殊降级通道：签名验证是服务器端自动执行的逻辑，即便是苹果官方客服也没有权限为单个设备开放已关闭版本的签名权限，所有声称可以在签名关闭后无门槛降级的工具，基本都是利用特定老旧设备的硬件漏洞实现，仅支持非常有限的老设备、老系统版本，不属于官方支持的操作范畴，操作不当很容易导致设备变砖、数据丢失。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Pavol Ho