是否存在支持可验证时间戳的数据签名服务器？

完全匹配你描述场景的服务器是真实存在的，这类服务属于可信时间戳服务（TSA, Timestamp Authority），最早的标准化定义来自RFC 3161协议，运行流程和你列的步骤完全一致：

• 客户端（即场景中的Alice）本地生成待证明内容的哈希值，不需要上传原始内容，不存在原始数据泄露的风险
• 客户端将哈希值提交给时间戳服务器
• 服务器收到请求后，会为提交的哈希值追加经权威校准的当前UTC时间戳，同时附加服务自身的身份标识等标准协议字段
• 服务器使用自身安全存储的私钥，对哈希+时间戳+身份标识拼接成的完整数据结构做数字签名
• 服务器将签名完成的时间戳令牌返回给提交的客户端

拿到这个签名令牌后，Alice完全可以把它出示给Bob或任意第三方，用来证明自己在令牌标注的UTC时间点已经持有了对应哈希值对应的原始内容。由于该类服务的公钥会通过公开的信任证书体系对外发布，所有人都可以获取公钥完成两个维度的验证：一是确认该令牌确实是对应可信服务器签发、内容没有被篡改；二是确认哈希值和时间戳的绑定关系真实有效，不存在事后伪造的可能。

实用提示：如果需要让这个证明具备第三方普遍认可的效力，选择时间戳服务时要确认两个前提：一是服务端的时间源是经权威授时机构校准、操作全程可审计的，服务方无法随意修改系统时间倒签时间戳；二是服务端的签名证书纳入了公开的根信任列表，避免第三方验证时无法确认公钥的真实归属。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者MeNoGuru