为何Chrome Dev Tools中的部分Cookie未在document.cookie中显示？

Chrome DevTools中展示的Cookie数量，明显比通过document.cookie获取到的内容多。

以LOGIN_INFO这个Cookie为例：

当用document.cookie检测该Cookie时，结果如下：

document.cookie.indexOf('LOGIN_INFO'); // -1

内容的提问来源于stack exchange，提问作者devope