macOS Cocoa应用：如何移除Dock菜单通用项或修改其回调？

一、移除Dock菜单中的通用菜单项 #

系统默认的Dock菜单（包含Options、Show All Windows、Hide等）由NSApplication自动管理，没法单独移除某一项，但可以通过替换整个Dock菜单的方式，只保留你需要的自定义菜单项，直接屏蔽系统通用项。

具体实现：在AppDelegate里重写applicationDockMenu:方法，返回你自己构建的NSMenu实例：

- (NSMenu *)applicationDockMenu:(NSApplication *)sender {
    NSMenu *customDockMenu = [[NSMenu alloc] initWithTitle:@"Custom Dock Menu"];
    
    // 只加你需要的自定义菜单项（示例）
    NSMenuItem *customItem = [[NSMenuItem alloc] initWithTitle:@"我的操作" action:@selector(customAction:) keyEquivalent:@""];
    [customDockMenu addItem:customItem];
    
    // 不添加系统默认项，Options/Hide/Show All Windows就不会显示
    return customDockMenu;
}

如果只想移除某几个通用项（比如只删掉Options子菜单），同样用这种方式——只添加你想保留的功能对应的菜单项就行。

二、自定义“Show All Windows”与“Hide”的回调逻辑 #

1. 自定义“Show All Windows”行为 #

系统默认的“Show All Windows”绑定的是NSApplication的arrangeInFront:方法，要自定义逻辑的话，直接在上述自定义Dock菜单里加对应菜单项，绑定自己的方法：

- (NSMenu *)applicationDockMenu:(NSApplication *)sender {
    NSMenu *customDockMenu = [[NSMenu alloc] initWithTitle:@"Custom Dock Menu"];
    
    // 自定义Show All Windows项
    NSMenuItem *showAllItem = [[NSMenuItem alloc] initWithTitle:@"Show All Windows" action:@selector(customShowAllWindows:) keyEquivalent:@""];
    [customDockMenu addItem:showAllItem];
    
    // 其他自定义项...
    return customDockMenu;
}

- (void)customShowAllWindows:(id)sender {
    // 按你的需求实现逻辑，比如遍历窗口并显示
    for (NSWindow *window in [NSApplication sharedApplication].windows) {
        [window makeKeyAndOrderFront:nil];
    }
    // 或者执行其他操作
}

2. 自定义“Hide”行为并控制隐藏过程 #

你提到用applicationWillHide:/applicationDidHide:只能监听没法中止隐藏，这是因为这些是通知回调，不是拦截点。要完全掌控Hide行为，就得替换系统的Hide菜单项：

- (NSMenu *)applicationDockMenu:(NSApplication *)sender {
    NSMenu *customDockMenu = [[NSMenu alloc] initWithTitle:@"Custom Dock Menu"];
    
    // 自定义Hide项
    NSMenuItem *hideItem = [[NSMenuItem alloc] initWithTitle:@"Hide" action:@selector(customHideApplication:) keyEquivalent:@""];
    [customDockMenu addItem:hideItem];
    
    // 其他自定义项...
    return customDockMenu;
}

- (void)customHideApplication:(id)sender {
    // 在这里根据业务逻辑决定是否隐藏
    BOOL shouldHide = NO; // 替换成你的判断条件
    
    if (shouldHide) {
        // 执行系统默认隐藏
        [[NSApplication sharedApplication] hide:sender];
    } else {
        // 不执行隐藏，或者做其他替代操作
        NSLog(@"应用不会被隐藏");
    }
}

如果要阻止特定窗口被隐藏，除了设置窗口的canHide属性为NO，也可以在自定义Hide方法里单独控制窗口状态，只隐藏部分窗口。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者SufficientManner1345