如何删除jQuery.Deferred的progress回调及已绑定处理器？

首先明确：jQuery.Deferred的回调机制和DOM事件系统完全独立，你尝试的$(deferred).off('progress', callback)方法无效——该方法仅能移除通过jQuery事件系统绑定的处理器，而Deferred的progress回调由其内部Callbacks对象管理，和DOM事件无关。

jQuery没有提供公开API直接移除单个Deferred回调，但可通过以下两种方式解决需求：

方式一：清空所有progress回调 #

如果不需要保留其他progress回调，直接调用deferred.progress(null)即可清空所有已绑定的progress回调：

var deferred = $.Deferred();

var callback = function(n) {
    console.log('Test ' +n);
}

deferred.progress(callback);
deferred.notify(1); // 输出 Test 1

// 清空所有progress回调
deferred.progress(null);

deferred.notify(2); // 无输出

方式二：手动封装回调管理（移除特定回调） #

若需精准移除某个特定回调，建议用jQuery的Callbacks对象封装一层，手动管理回调的添加与移除：

var deferred = $.Deferred();
var callback = function(n) {
    console.log('Test ' +n);
};

// 用Callbacks对象单独管理progress回调
var progressCallbacks = $.Callbacks();
// 将Deferred的progress事件转发到自定义Callbacks
deferred.progress(function() {
    progressCallbacks.fire.apply(progressCallbacks, arguments);
});

// 添加目标回调
progressCallbacks.add(callback);
deferred.notify(1); // 输出 Test 1

// 移除特定回调
progressCallbacks.remove(callback);
deferred.notify(2); // 无输出

这种方式基于jQuery公开API实现，不依赖Deferred内部私有属性（如_progressCallbacks），兼容性与稳定性更有保障。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Надим Закиров