Windows PowerShell中Ruby IO流重定向文件编码异常的原因及解决咨询

Windows 7的PowerShell默认将**UTF-16LE（即你看到的Unicode）**作为重定向输出的编码，这是Shell层面的行为，和Ruby的-E UTF-8设置无关。当你用>重定向Ruby的输出时，PowerShell会把Ruby输出的UTF-8内容转成UTF-16LE写入文件，导致后续读取时出现乱码。

• 修改PowerShell输出编码：
  执行重定向命令前，先设置PowerShell的输出编码为UTF-8：

  $OutputEncoding = [Console]::OutputEncoding = [Text.UTF8Encoding]::UTF8
  

  之后再运行你的Ruby命令：

  ruby -E UTF-8 -e "puts 'どうぞよろしくお願いします,Mr Jason'" > test.txt
  

• 让Ruby直接写入文件：
  绕开Shell重定向，直接由Ruby控制文件编码写入：

  ruby -E UTF-8 -e "File.write('test.txt', 'どうぞよろしくお願いします,Mr Jason' + \"\n\", encoding: 'UTF-8')"
  

• 使用Out-File指定编码：
  用PowerShell的Out-File命令替代>，并明确指定UTF-8编码：

  ruby -E UTF-8 -e "puts 'どうぞよろしくお願いします,Mr Jason'" | Out-File -Encoding UTF8 test.txt
  

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Jason