如何在Excel中提取每行有值的列名及对应值（姓名-日期场景）

以下是各类内容的Markdown格式化规则：

• 标题：用#标识，#的数量对应标题层级（1到6级），例如# 一级标题、### 三级标题
• 列表项：以短横线-开头，支持嵌套使用
• 文本强调：用*包裹文本，单星号实现斜体（示例文本），双星号实现粗体（示例文本）
• 代码/命令：用反引号`包裹单个代码或命令，多行代码块使用三个连续反引号包裹
• 引用文本：以大于号>开头，多行引用可连续添加>
• 链接：格式为[显示文本](目标URL)
• 图片：格式为[图片说明文本](图片URL)

内容的提问来源于stack exchange，提问作者Sunny Jayadev