如何在Apple M1（Arm）上用Maven构建Quarkus原生Linux/amd64镜像

这是Stack Overflow问题《Building quarkus native Linux/amd64 (x86_64) image from Apple M1 (Arm)》的后续，我仍受此问题困扰。我遇到了完全相同的问题（不过使用的是Maven），尝试在Apple M1上构建Linux/amd64架构的Quarkus原生镜像，有人成功实现吗？

我尝试了多种配置，但生成的runner或Docker镜像始终是arm64（aarch64）架构，或者构建过程卡住。以下是我基于Quarkus官方文档的Maven构建命令之一：

mvn clean package -Pnative -e \
-Dmaven.test.skip=true \
-Dquarkus.native.container-build=true \
-Dquarkus.native.builder-image=quay.io/quarkus/ubi-quarkus-mandrel-builder-image:22.3-java17 \
-Dquarkus.container-image.build=true \
-Dquarkus.container-image.push=true

将-Dquarkus.native.builder-image=quay.io/quarkus/ubi-quarkus-mandrel-builder-image:22.3-java17替换为-Dquarkus.native.builder-image=quay.io/quarkus/ubi-quarkus-mandrel-builder-image:22.3.1.0-Final-java17-amd64会导致构建卡住。

我的Dockerfile.native内容如下（不确定是否相关）：

FROM registry.access.redhat.com/ubi8/ubi-minimal:8.7
WORKDIR /work/
COPY target/*-runner /work/application
RUN chmod 775 /work
EXPOSE 8080
CMD ["./application", "-Dquarkus.http.host=0.0.0.0"]

生成的Quarkus runner可执行文件信息如下：

ELF 64-bit LSB executable, ARM aarch64, version 1 (SYSV), dynamically linked, interpreter /lib/ld-linux-aarch64.so.1, for GNU/Linux 3.7.0

在Docker终端执行uname -m输出为aarch64。我遗漏了什么？恳请提供帮助。

内容的提问来源于stack exchange，提问作者eistropfen